U'MAURU GIN
19.9 IN SPIRIT
Lungo i 19.9 km di costa che uniscono Catania ed Acireale, da secoli si raccoglie U’MAURU, un’alga che delle scogliere della Sicilia ha il profumo intenso e del suo mare ha l’inconfondibile sapore.
U’MAURU GIN ti conduce in un viaggio sensoriale alla scoperta di un gusto tutto siciliano.
PREMIO
SPIRITO AUTOCTONO
AMPOLLA D'ORO 2023
Pirandello scriveva che in Sicilia l’uomo “nasce isola nell’isola” e che tale rimane anche “vivendo lontano dall’aspra terra natìa“. Il legame che lo unisce alla sua terra è particolare, forte, indissolubile… un po’ come quello che lega il mauro al suo scoglio.
IL GIN
Originariamente prodotto in Italia da un gruppo di monaci con l’intento di preservare le straordinarie caratteristiche del ginepro, il gin è oggi uno dei distillati più apprezzati al mondo.
COSTA 19.9
Sulla roccia vulcanica, ove le dolci sorgive sottorranee incontrano il mare, ove l’acqua è fresca e limpida e la sua purezza raggiunge il culmine, nasce il mauro, un’alga dalle molteplici proprietà.
CHI SIAMO
U’Mauru gin è uno dei fiori all’occhiello di Scogliera lavica, un’azienda tutta siciliana nata dall’amore per una terra in cui le forze della natura coesistono in un perfetto equilibrio.
Scopri in quanti modi puoi gustare U'Mauru!
PRODOTTO ALLE PENDICI DELL'ETNA
Gustalo così
Abbiamo selezionato per te alcune proposte che riusciranno a sorprenderti!
CON SALE E LIMONE
Lasciati ispirare dall’antica ricetta dell’insalata di mauru; assapora il gin con sale e limone per apprezzarne al meglio il sapore.
Provalo dopo i pasti!
CON SALE E LIMONE
Lasciati ispirare dall’antica ricetta dell’insalata di mauru; assapora il gin con sale e limone per apprezzarne al meglio il sapore.
Provalo dopo i pasti!
GRANITA O SORBETTO
La dolcezza del sorbetto, le note un po’ aspre del limone e la robustezza del gin: un’unione perfetta per un momento gioviale a tutta feschezza!
GRANITA O SORBETTO
La dolcezza del sorbetto, le note un po’ aspre del limone e la robustezza del gin: un’unione perfetta per un momento gioviale a tutta feschezza!
PROVALO SUBITO!
PROVALO SUBITO!
Il regalo perfetto da riservare a se stessi o alle persone care, il gin U’Mauru rende speciale ogni angolo bar.